Pasaulē
Viņš atzīmē, ka, lai arī inflācijas temps ir mazinājies, pārtikas cenas joprojām saglabā pieauguma tendenci. To ietekmē gan izejvielu cenu kāpums, gan sarežģīti laika apstākļi un citi objektīvi faktori.
Krūzītis norādīja, ka pircēji Latvijā ir ļoti jutīgi pret cenu izmaiņām un bieži izvēlas zemākās cenas piedāvājumu, tādēļ arī šogad saglabājas izteikta orientācija uz zemāko cenu piedāvājumiem un akcijām.
Vienlaikus Latvijas tirgus ir salīdzinoši mazs, un pirktspēja - zemāka nekā daudzviet Rietumeiropā, tāpēc jaunu mazumtirgotāju ienākšana tirgū ir ierobežota. Taču konkurence starp esošajiem tirgotājiem ir ļoti spēcīga, sacīja Krūzītis.
Viņš uzsvēra, ka to nosaka gan trīs lielāko Baltijas līmeņa tirgotāju klātbūtne, gan vairāki vietējie tīkli. Šī konkurence atspoguļojas ikdienā - agresīvos cenu piedāvājumos un regulārās akcijās.
Šogad nozari papildus ietekmēja "Zemo cenu groza" iniciatīva, kas tapusi sadarbībā ar Ekonomikas ministriju. Tajā tirgotāji, ražotāji un piegādātāji vienojušies par iespējami zemākajām cenām noteiktam pamatproduktu grozam. Krūzītis norādīja, ka tas palīdz sabiedrībai laikā, kad inflācijas sekas joprojām jūtamas, turklāt vienlaikus saasina konkurenci starp nozares spēlētājiem.
Viņš arī atzīmēja, ka nozare turpina attīstīties. Liela uzmanība tiek pievērsta infrastruktūras uzlabošanai un klientu apkalpošanas kvalitātei. Pašapkalpošanās kases ir kļuvušas par standartu, bet arvien vairāk ienāk arī digitālie risinājumi - mākslīgais intelekts, kas palīdz gan pārvaldīt preču atlikumus un derīguma termiņus, gan optimizēt piegādes un pasūtījumus.
"Bažas rada fakts, ka nozarei tiek uzliktas aizvien jaunas prasības un pieņemti jauni regulējumi, kas uzņēmējiem nozīmē pieaugošu administratīvo slogu un izmaksas," sacīja Krūzītis.
Viņš norādīja, kamēr pircēji un arī valdība gaida iespējami zemas cenas, tirgotājiem jātērē laiks un nauda, lai atbilstu jaunākajām prasībām. Piemēram, nozares spēlētāji atbalsta videi draudzīgu saimniekošanu, taču nenoliedzami zaļā kursa ieviešanā saskaras ar vairākiem izaicinājumiem - prasības pārtikas atkritumu mazināšanai, izsekojamībai no ražošanas līdz veikala plauktam, iepakojuma samazināšanai un videi draudzīgu materiālu izmantošanai kļūs arvien stingrākas, un tas nozīmē gan papildu investīcijas, gan jaunas inovācijas no nozares puses.
Latvijas Pārtikas tirgotāju asociācija ir dibināta ar mērķi ir veicināt pārtikas mazumtirdzniecības kā nozares attīstību, risinot tos jautājumus, kas nozīmīgi tieši pārtikas mazumtirgotājiem. LPTA dibināta 2010.gadā, un tajā apvienojušies pārtikas mazumtirdzniecības uzņēmumi "Narvesen", "Rimi", "Aibe" un "Top!".
